Fast food restoranında yemek çıkışı yavaş mı? Sorun, patates hazırlama aşamasında olabilir

Seçim yapmak sadece ilk adım, doğru kullanım ve bakım da aynı derecede önemlidir.
Kullanmadan önce, lütfen kullanım kılavuzunu okuyun ve çalışanları eğitin.
Her seferde kullanılan patates miktarı, makinenin nominal kapasitesini aşmamalıdır, böylece en iyi kabuk soyma etkisi ve makine ömrü sağlanır.
Patatesleri öncelikle temizlemeniz önerilir, büyük toprak parçalarını çıkarmak için, böylece zımpara silindiri veya fırçanın aşınmasını azaltabilirsiniz.
Uygun su miktarı, sıvı oluşturulmasına yardımcı olur, kabuk parçalarını alır ve kabuk soyma sürecini daha akıcı hale getirir.
Günlük bakım, makinenin ömrünü uzatmanın sırrıdır.
Her kullanım sonrası, yiyecek kalıntılarının bozulmasını ve bakteri üremesini önlemek için kapsamlı bir temizlik yapılmalıdır.
Zımpara silindiri veya fırçanın aşınma durumunu düzenli olarak kontrol edin, zamanında değiştirin ve kabuk soyma verimliliğini sağlayın.
Hareketli parçaları düzenli olarak yağlayın, ancak mutlaka gıda sınıfı yağ kullanın.